• Torno ou sablé d’Oran (31/08/2012)
  
  Je reçois chez moi une personne chere a mon coeur et elle aime beaucoup ces gateaux alors j'ai décidé d'en faire rien que pour elle :) j'ai suivis cette recette ici INGREDIENTS: pour 60 piéces 250 g de sucre en poudre 1/4 l d'huile végétale 6 oeufs zeste...
• عيدكم مبروك (19/08/2012)
  
  صح عيدكم كل سنة وأنتم بألف خير إن شاء الله يعيده عليكم وعلي العائلة و الاحباب بالخير و الهناء الإستقرار للعالم العربي و المسلمين a l'occasion de l'aid el fitr je vous souhaite une joyeuse fête
• Tartelettes fruits secs - caramel (18/08/2012)
  
  Ingrédients: Pour le fond de tartelettes: 250 g de farine 150 g de sucre glace tamisé 1 c à c d'extrait de vanille 170 g de margarine ramollie 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf Un peu de maïzena pour les moules Pour la garniture Caramel , fait à partir de...
• El Mechkouk ou Mchewek craquelé المشقوق (18/08/2012)
  
  Pour 30 pièces Ingrédients: 250g d'amandes finement moulues 150g sucre glace tamise 2 blanc d'oeufs colorants+arômes 100g sucre glace 30amandes entières Préparation: Mélanger les amandes et le sucre glace. Mouiller avec les blancs d'oeufs jusqu'à obtention...
• Kaak el Nekache كعك النقاش (18/08/2012)
  
  Gâteau Algérien à la Pâte de Dattes Ingrédients: Pour La Pâte : 500 grammes de farine 1/2 verres de sucre glace 1/2 verre de maïzena 1/2 paquet de levure chimique 250 grammes de margarine 1/2 verre de fleurs d'oranger Pour La Farce : 700 grammes de dattes...
• Corbeilles aux amandes (18/08/2012)
  
  Ingrédients : - 4 mesures de farine - 1 mesure de beurre fondu - 1/2 cuillère à café de vanille - 1 pincée de sel - Mélange eau + eau de fleur d'oranger Pour la farce: - 2 mesures d'amandes moulues - 1 mesure de pistaches vertes émondées moulues - 1 mesure...
• Bniwen "Gâteau sans cuisson" (18/08/2012)
  
  Ingrédients: Pour le biscuits: 500 grammes de margarine 1 verre de sucre 4 oeufs 3 paquets de levure 1 kg de farine (plus ou moins) plus: Miel 1 verre d'amandes moulues 2 cuillères a soupe de cacao beurre Pour la décoration: 1 tablette de chocolat noir...
• Bastila (17/08/2012)
  
  Ingrédients: 1 poulet 1 petit bouquet de persil plat hachée 1/2 petit bouquet de persil plat hachée coriandre 2 oignons 1/2 cuillère à soupe de poivre noir et blanc 1 cuillère à soupe de sucre 1/4 de cuillère à café de gingembre 1/4 cuillère à café de...
• Tarte au chocolat (04/08/2012)
  
  Ingrédients : Pâte sucrée: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 œuf extrait de vanille Ganache au chocolat noir: 400 g de chocolat noir 3 œufs entiers 125 g de sucre en poudre 300 g de crème fraîche Préparation: Travailler...