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1 mai 2010 6 01 /05 /mai /2010 23:02

 

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Pour le cake de légumes:

Ingrédients:

1oignon

1 courgette

1aubergine

1carotte

100 gr de petit poids 

3oeufs

100 g   farine+ 100g de maïzena

1 levure

2 cuil à soupe d'huile d'olive

un peu de lait

50 g de fromage blanc

30 g de beurre

Préparation:

Épluchez la carotte et la courgette en suite coupez les en tout  petits carrés ainsi que l'aubergine.

Dans une sauteuse, mettez un peu de beurre et un oignon couper en petits morceaux, ensuite ajouter les légumes et laisser à feu doux. ajouter un peu de basilic, poivre, sel,origan.

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une fois les légumes cuit éteignez le feu et réserver.

dans une terrine, mettez la farine+ maïzena, levure, les oeufs, l'huile et le lait mélanger le tout énergiquement.

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en suite ajouter à la pâte les légumes et le fromage blanc.

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beurrez des moule a cake et remplissez les de la préparation.

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mettre à cuire au four chaud pendant 30 minutes.

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Pour les crevettes:

Ingrédients:

500 g de crevettes

3 gousses d'ail

coriandre, persil, 2feulles de soja et 2feuilles de laurier

1 tomate

un peu d'huile

Préparation:

Dans une poêle, mettez l'huile et les gousse d'ail écrasé ajouter la coriandre et le persil couper ainsi que les feuilles de soja et  de laurier et la tomate râpé ensuite assaisonner de :sel, poivre, paprika, et noix de muscade.

ajoutez les crevettes et un peu d'eau laisser cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent rose.

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 présentez les dans un plat comme suite et régalez vous!!!

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Published by Assia - dans Cakes salés
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commentaires

loulou 05/05/2010 10:50



j'aime les cakes salés, j'aime les crevettes donc cette recette est faite pour moi


bravo


bises



Assia 05/05/2010 19:14



bonjour Loulou,


je suis ravie que ma recette te plaise...


bonne soirée


bisous



ZAHRA 04/05/2010 09:21



excellente présentation bon mardi



Assia 04/05/2010 15:30



merci Zahra


bonne journée


bisous



Naouel 03/05/2010 12:40



très sympa ta recette, bonne journée



Assia 03/05/2010 20:31



merci Naouel


bonne soirée


bisous



Rachida 03/05/2010 09:44



Je viens de faire un petit surf sur ton blog je trouve que les recettes que j'ai ratées durant mon absence sont superbes c'est un délice, merci pour ce beau partage et de ta fidélité



Assia 03/05/2010 20:31



coucou Rachida,


merci pour ta visite ça me ravie.....


bonne soirée


bisous



Rima 02/05/2010 22:09



Tu sais Assia? Oran n'est qu'à une heure par avion lol


Yaatik assaha, ça me donne envie d'en prendre!


Bisous


p.s: y a eu problème avec l'hébergement, je l'ai compris aujourd'hui, même avec mon blog, la déco ne s'affichait pas.


A vrai dire, le model sur lequel j'ai travaillé n'existe plus, c pour cette raison que tout a été perdu.


Si t'as envie d'un truc dans le style du mien " le nouveau", fais moi signe.


Bisous



Assia 03/05/2010 20:28



Bonjour ma puce,


c'est vrai que grâce au progrès on est jamais trop loin les uns des autres......j'espere que tu vas
bien?


kiss



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  • Bonjour à tous, je vais partager avec vous des recettes que j'aime réaliser, pour ceux que j'aime.Pour la gourmande que je suis, faire la cuisine est un immense plaisir.
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