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31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 20:32

Bonsoir mes chères amies, je me suis absentée ces derniers temps, mais je suis toujours avec vous et comme j'ai pris un congé je vais réapparaître dans vos blogs inchallah :) ; Voici une recette simple, rapide à réalisé et bonne.

 

DSC02256

 

Ingrédients:


1 botte d'épinard

Béchamel:

30 gr de beurre

50 gr de farine

1/2 L de l'ait

fromage blanc

2 oeufs

sel, poivre, noix de muscade

Gruyère râpé+chapelure


Préparation:


Faites cuire les épinards à la vapeur.

Dans une poêle faites les revenir dans un peu d'huile, salé, poivré et ajoutez un peu de paprika pimenté.

Préparé une béchamel épaisse ensuite ajouter le fromage et les oeufs.

Mélangez les épinards à la béchamel, et mettre dans un plat beurré allant au four, saupoudrez avec du gruyère râpé et de la chapelure.

Disposez  quelques noix de beurre par dessus et enfournez à four chaud environ 30 min.

Retirez des que c'est bien gratiné et doré.

DSC02248


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Published by Assia - dans Gratins
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commentaires

Sarah 20/02/2011 19:47



Voilà de quoi réconcilier tout le monde avec les épinards !


 


Bisous


sarah



Assia 20/02/2011 21:13



Voilà c'était un chalenge d'arriver a faire mangé a ma petite sœur des épinards!! ça a marché lol


bonne soirée


bisous



Oranie 19/02/2011 16:54



Un bien bon gratin, bisous



Assia 19/02/2011 22:40



Merci ma chere :)


bonne soirée


bisous



Lalla Fatima 07/02/2011 19:54



J'ai bien aimé ton blog et je me suis inscrite sur ton newsletter pour ne pas rater tes nouvelles!!!

bonne soirée



Assia 18/02/2011 20:03



Bonsoir Lalla fatima!


merci pour ta visite :) et sois la bienvenus chez moi lol


a te lire inchalah


bisous



Miss Calou 05/02/2011 22:36



Salut,super ce gratin.J'adore les epinards.Bises.



Assia 18/02/2011 19:38



Merci Miss calou :)


bisousss



drissia 02/02/2011 10:00



bonjour assia


miam miam le bon gratin,j'aime bien les épinards!!!


heureuse de te relire hbiba,ça fait longtemps..... 


merci ma chère pour le partage!!


bonne journée!!gros bisous!!



Assia 18/02/2011 19:38



Merci hbiba pour ta visite


gros bisous



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  • Bonjour à tous, je vais partager avec vous des recettes que j'aime réaliser, pour ceux que j'aime.Pour la gourmande que je suis, faire la cuisine est un immense plaisir.
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