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31 mars 2010 3 31 /03 /mars /2010 14:26

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Ingrédients:

500 gr de pomme de terre

50 gr de beurre

40 gr de farine

3/4 L de lait

sel ,poivre, noix de muscade

Fromage blanc (50gr environ ou plus)


Préparation:

Epluchez les pommes de terre, coupez les en rondelles et faite les cuire a l'eau.

Préparez une Béchamel épaisse après ébullition ajouter sel, poivre et fromage.

Disposez la pomme de terre dans un plat beurré allant au four, nappé de béchamel et mettre par dessus quelques noisette de beurre.

Faites cuire à four chaud pendant 30 minutes.


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Published by Assia - dans Gratins
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  • Bonjour à tous, je vais partager avec vous des recettes que j'aime réaliser, pour ceux que j'aime.Pour la gourmande que je suis, faire la cuisine est un immense plaisir.
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