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20 août 2011 6 20 /08 /août /2011 17:00

DSC02491.JPG

 

Ingrédients:


fraises

crème chantilly

1oeuf

30 gr de sucre

Jus 1/2 citron

 

Préparation:

Mixez les fraises avec le jus d'un demi citron.

Montez le blanc d'oeuf en neige.

Fouettez le jaune d'oeuf avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanche.

Incorporez la crème chantilly, au fraises mixées puis ajoutez la crème (jeune d'oeuf/sucre) et enfin incorporez délicatement le blancs d'oeuf monté en neige.

Dans le fond des vérines, mettre des morceaux de fraises mélanger au sucre puis la mousse au fraises ensuite décorez avec des fraises et de la crème chantilly.

Réservez au frigo.

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Published by Assia - dans Desserts
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commentaires

zahra 09/09/2011 15:19



je passe te souhaiter un bon week end



Assia 09/09/2011 23:14



merci ma belle :)


bisous



Oranie 31/08/2011 22:52



Aid moubarak à toi ainsi qu'à toute ta famille, biz



Assia 05/09/2011 21:30



Bonsoir Oranie :)


merci saha aidek à toi aussi ainsi qu'a toute ta famille :) 


gros bisous



bouchra 22/08/2011 20:32



un régale ma chère bisous



Assia 05/09/2011 21:31



je confirme ma belle ;)



llysa 21/08/2011 07:50



bonjour Asiia! rolalalala!! quelle mousse!!! bravo ma belle! bon dimanche et saha ftorek!! bisous



Assia 05/09/2011 21:34



Bonsoir :)


merci on s'est régalé avec ;)


bisouss



matbakhi.over-blog.fr 20/08/2011 19:25



assalam o3likom okhti allah ya3tik assaha



Assia 20/08/2011 20:46



Allah isselmek hbiba :)


 



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